Cazanul de tuica | Josef Pischl

Detalii:

Pischl este cea mai completa si mai de succes carte despre producerea rachiului din Austria. Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu dispozitiv de rectificare, a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.

Preț:

22.00 ^RON

---

Alte detalii:

Comerciant: Carturesti.ro
Brand: M.a.s.t